L'année 2024 et bienvenue en 2025

Ci-dessous le mail que nous ont adressé les Brasseurs de la Jonte en ce débute d'année 2025 :-)

Alors que nous entamons une nouvelle année, nous souhaitons prendre un moment pour vous adresser nos sincères remerciements pour votre confiance et votre soutien tout au long de l'année 2024.

Votre collaboration a été essentielle pour nous. Chaque échange et retour de votre part ont contribué à renforcer notre engagement à fournir des produits de qualité et un service attentif. Votre satisfaction restera toujours au cœur de nos priorités.

En 2024, nous avons pu pleinement profiter de l’agrandissement de nos locaux et chacun d’entre nous a pu bénéficier d’une amélioration de son poste de travail. En production, en logistique et même en administratif.

Le chai nous a permis de développer de nombreuses nouvelles recettes toutes plus originales les unes que les autres, et cela ne va pas s’arrêter de si tôt !

Nous avons continué et pérennisé les actions mises en place pour réduire l’impact environnemental de notre activité :

- Nos bâtiments sont désormais équipés de panneaux solaires qui produisent une grande partie de l’énergie nécessaire à la vie de la brasserie.

- Conscients que l’eau est une ressource précieuse, nous avons optimisé nos processus pour en limiter la consommation. Chaque étape de production a été repensée afin d’éviter le gaspillage.

- Pour préserver les écosystèmes locaux, nous avons installé une station d’épuration qui traite nos eaux usées avant de les rejeter dans l’environnement. Cela garantit que notre activité respecte les normes écologiques et minimise notre impact sur la nature.

- Dans une démarche de soutien à l’économie locale, nous avons commencé à travailler avec une malterie artisanale.

En fin d’année, Dylan est parti vers de nouvelles aventures. Une nouvelle équipe commerciale viendra épauler Sara très prochainement.

Nous sommes impatients de continuer à travailler avec vous en 2025 et avons hâte de vous dévoiler nos prochaines nouveautés :

- La production de quelques cannettes. Il s’agira de recettes originales confectionnées en collaboration avec d’autres brasseries et encannées chez nous grâce à un encanneur mobile !

- Un cidre doux bio à base de pommes Juliet.

- Du thé glacé à la pêche bio.

- De nombreuses Humeurs des Brasseurs qui attendent patiemment au chai.

Cet hiver, nous réalisons des travaux d’aménagement de notre futur point de vente. Ce lieu sera un espace dédié à la bière artisanale et aux produits locaux, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

En attendant, toute l’équipe des Brasseurs de la Jonte vous souhaite une très belle année 2025, remplie de succès et de bonheur, avec la santé évidemment.

- Léna, Martin, Tanguy et Adrien : en charge de la production et du conditionnement

- Fabrice, Julien et Valentin : pour les livraisons en direct

- Romuald et Alex’ : logistique et préparations de commandes

- Céline et Angélique : Administratif, comptabilité

- Sara, Pierre et Florian : Commerce, suivi clients et organisation des livraisons

Jean et Thomas