Article paru dans le Midi Libre, le 07 Mars 2021
La pluie a donné quelques sueurs froides à l’équipe de bénévoles du Dépanneur, l’épicerie associative et autogérée vialaraine, qui organisait le marché de plein vent dimanche dernier sur la place du village.
Heureusement des éclaircies ont accompagné le montage des premiers stands en début de matinée.
Un public présent en nombre
Il y avait donc de quoi rassurer la quinzaine de productrices et producteurs d’autant que le public était au rendez-vous. Le plus souvent en couple, en famille ou avec des amis, ce sont plusieurs centaines de personnes qui se sont déplacées. Certaines en ont même fait une étape de leur randonnée et ont pu profiter des chemins remis en état par des bénévoles à l’initiative du Foyer d’éducation populaire du Viala.
La possibilité de se restaurer sur place a contribué à faire de cette matinée un moment de convivialité particulièrement apprécié dans un contexte de limitation des contacts et des rencontres.
Pour autant, la vedette incontestée de ce marché était sans nul doute l’arbre fruitier mis à l’honneur notamment par Les Vergers de Nouals de Brousse-le-Château et l’association les Vergers d’antan.
En effet, pendant plus de quatre heures, on pouvait voit un petit attroupement permanent autour de leurs stands pour acheter des plants d’arbres et des pieds de vignes de diverses variétés, mais aussi et surtout pour recueillir des informations sur la taille, le meilleur emplacement conseillé dans le jardin, les greffes et le bon moment pour la mise en terre.
Bien plus qu’un espace commercial, la place du village a donné lieu à un véritable moment d’éducation populaire et de lien social fondé sur le partage et la réciprocité. On a pu le constater en entendant des paysans et des paysannes faire part de leur savoir-faire et en les voyant apporter des espèces anciennes pour la plus grande satisfaction des professionnels et d’un public curieux et conquis.
Doucement mais sûrement le marché du Viala-du-Tarn s’affirme comme un rendez-vous apprécié qui contribue à mettre en valeur son patrimoine et sa qualité de vie et donner par cela même un autre sens au mot habiter.
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